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一、运输标准
在运输过程中，温度波动是引起食材品质下降的主要原因之一，运输必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行。在运输时，应该根据货物的种类、季节、距离、地点确定运输方法。在运输过程中，尽量采用“门到门”的直达运输方法，提高运输速度和效率，为保持货物品质完好，必须将食材保留一定的空隙。
车辆应保持卫生以满足货物承运要求，运输途中应注意观察行车温度记录仪工作情况和货厢内温度变化情况。
二、装卸搬运标准
装卸搬运是影响物流效率和冷链物流质量的重要环节。与人工作业相比，装卸搬运设备机械化、自动化，不仅可以提高作业效率，还可以更大程度上控制冷链食品在搬运过程中的温度变化和损耗同题。车辆卸货时，在保证装卸的情况下，应尽量加快装卸速度，特别是分卸时，应随时关闭货厢门，以维持车厢温度。必要时应控制分卸次数。鼓励采用能实时监控温度、温度及运输位置的行驶温度监控系统。
三、仓储标准
冷库主要用作对肉类、水产、禽类等的恒温贮藏。冷库设计要达到工艺要求，并配备自动温度记录仪，并且遵循以下出入库及在库管理原则：只有经验收合格的原料或成品才能入库存放；相互串味的产品不能贮存于同一个冷库内：成品库、冷藏库、包装间的温度符合要求，成品冷藏库温度在-18℃以下，速冻库温度在-10℃~-15℃。库内产品需有完整的包装、禁止裸露堆放；不同品种产品分垛存放，堆放整齐、批次清楚、库内物品与墙壁、地面、天花板保持一定的距离并分垛存放。库内清洁，无霉、无虫害。冷藏库、成品库定期消；冷库的卫生应有冷库的专门人员负责每天检查；所有出入库产品要每天进行盘点；无进出库作业时必须关灯关门。
四、配送标准
在冷链物流的配送环节中，应到以下几点：
1.安全性
必须将产品完好无损地送达到地点，防止产品在搬运、运输过程中损坏，避免给客户帯来不必要的麻烦。
2.沟通
配送属于物流末端服务，直接与客户接触，必须进行积极有效地沟通。比如确认客户购的产品、送货时间、送货地点等。
3.时效性
必须快速及时地响应顾客的需求。按订单进行配送，接到订单后制定化的运输路线，选择合理的运输方式和运输工具，将产品及时准确地送达。
五、贮存标准
冷链食品进入门店后，要及时地摆放到冷藏柜中，冷冻产品应包装完好地贮存在-18℃以下环境中，冷藏产品贮存在-2℃到5℃的环境中，需要进行加湿。定期对冷藏货柜进行整理清洗消，按时进行货柜温度检查。
配送流程?
1.到从领货-运输-顾客清点签字各环节的单据完整、清楚、准确、及时。出车前认真核对商品与出货单，回货单是否一致，包装是否完好，认真填写配送单据记录。?
2.检查所载货物情况完好，认真核对成品和出货单，所有单据准确无误。确认货物及单据，货物是否有遗漏。?
3.确保账货相符，接到配送通知，应携带齐相关单据。
4.货物装运要求摆放合理，不野蛮装运。?
5.安全准时无差错的送货给客户，并能提出好的改善意见，不与顾客发生冲突，客户满意度 。?
6.确保配送、财务、仓库的单据数量一致性，发现问题及时清查。?
7.认真填写配送记录，对一次性未送齐的商品及时通知与订单员，给予好账目.并汇报给客户经理，给客户相应满意的解决。?
8.熟悉片区路段和客户分布情况，保证配送及时、准确、到位。
9.在运送货物中，如丢失货物，数目不清，造成一定的损失，照价赔偿。?
10.途中耽误不能及时送货，要和公司取得，方便公司另行派车安排。

我公司若有幸中标，中标后立即始组织排产，同时设立专项工作组以总经理带头为此项目服务。
我公司在签订合同后，立即始向厂家下大，由于我方在之前已与厂家协商此次订单会优先于普通订单生产，保证在16日历天供货完毕。
下单
接到中标通知后我公司始跟厂家下单，并告知此笔订单的重要性，时效性，建立起严格质量标准。
生产
我公司在生产期间不定时进入厂家车间查看进度用初检，抽检，复检等方式，检查垃圾桶是否有质量问题，并预期工期汇总表格，定时上报采购人。
运输
我公司以要求厂家采用陆运，专车专线直达，运输前提前规划两至三条备选路线，一方紧急情况发生（如大雨、临时修路、路面塌陷等），车内GPS我司时时监控运输信息，保证安全进入我司库房。
验收入库
厂家到货后我公司质检人员依据公司质量标准和招标文件技术要求进行系统的、严谨性的检查，利用仪器对垃圾桶的形体结构、印刷效果、油墨呈现等逐一检查，通过标准后进行入库码放，要求整齐、离地、码数不得超过规定层数。
运输交付验收
我司提前与采购人沟通具体交付日期，交付地点，由我公司专车专线直发，每车配备两名驾驶员，不停歇的赶赴交付地点，车内gps全程监控车辆动态，保证安全无误的交付采购人，由采购人验收合格后进入质保期。
后质保
我公司对产品实行一年的质保期，质保期内所有维修换件均免费，质保期外我司持续后服务如需更换备品备件我司仅收取成本材料费用。同时，我司可准备一定数量的损耗件存于采购人仓库，无论质保期内外，我公司接到维修需求后统一在24小时内解决。

3.服务保证
中标后，我司郑重保证，配送部在为您服务的过程中，对质量、数量、价格、服务等方面能够确保如下承诺：
一、保证配送的肉类质量。所有肉类等保证来自长期合作厂商，任何时候不出冒、伪劣、过期变质产品，各品种均经卫生、防疫、质检等职能部门严格检验检疫，杜绝质量伪劣产品。若所送货物引起食物中事件，属我公司责任的，由我配送部承担所有经济和法律责任。
二、保证每批次肉类的质量检验报告，保证送货品种齐全、数量准确，所有送货数量以客户验收为准。
三、不需要的食品，早上准时送到地点，对于食品，保证在配送前完成，保证有配送 。每天的供货时间（包括客户临时加单、补货）由客户，保证在规定的时间送货，如超过规定时间30分钟罚款当次金额5%，超过1小时罚款30%。如有意外情况，我们可以保证从配送部 近的仓库配送肉类来。
四、保证配送的食品按要求进行粗并且干净卫生。对配送的食品并进行分类包装。对具体的食品产品用保鲜盒、保鲜袋、保鲜桶进行分类包装。
六、我配送部有关负责人每月定期回访 客户，随时了解客户各种建议、意见和要求，并及时出。
七、配送部配备专职客户服务代表，全天候受理各类咨询、投诉，并服务，时间解决业务往来中出现的各种问题。
八、配送部严格执行6S管理，注重过程的质量控制，确保出品的卫生符合要求。
九、严格按照 饮食卫生标准执行各项操作。
十、严格履行合约条款，保证品质，份量，用心服务。
十一、 到管理规范化、标准化，操作流程化，形象统一化。
十二、我方所有员工身体健康并持有效 并接收合作客户的相关纪律约束。
十三、对食用本配送部所有的的任何食品而导致食物中，我配送部负全部责任，并承担所有后果。
十四、 保证零事故的发生，若因我方工作人员过错导致的工业安全如火灾等事故，我配送部承担全部责任和损失。
随时接受服务方的改善意见并实时妥善。
十六、保证不将项目业务给第三方，随时配合贵方相关检查及需协助之事宜。

1.原料控制
我单位所有冷冻品均来自合法合规合格的渠道，所有厂家均有齐全的相关手续（投标文件中已附）我单位采购原料时须到见证采购，我单位已与国内 厂家建议长久合作，每批次采购须查验本次冷冻品的随货手续（如合格证、检疫证明、产品报告等）到进库有证，杜绝无手续的肉类进入本单位。采购人员应到公明公正，程序透明，手续可查，严格把控肉类来源质量，请院方放心。